Çikolatalı Kek Malzemeleri:
- 1 su bardağı tereyağı
- 1 su bardağı şeker
- 100 gr bitter çikolata
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı su
- 3 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- yarım çay kaşığı tuz
- yarım su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolatalı Kek Yapılışı:
-Tereyağı ve çikolatayı düşük ısıda benmari usulü eritin, hamur karıştırma kabına alın.
-Şeker ve yumurtayı ekleyin
-Suyu ekleyin, sütü ve sirkeyi ekleyin
-Hamuru karıştırın ve yağladığınız tepsiye veya kalıbınıza dökün
-Önceden ısıtılmış fırında 30-40 dakika pişirin, pişen keki soğuyana kadar fırında bekletin.
-Keki fırından çıkarıp üzerine pudra şekeri ile süsleyip çay veya kahvenin yanında ikram edin.
Afiyet olsun.
